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수다쟁이 발리댁/맛집 & 먹거리 238

밥과 함께 먹는 과자 - 꾸루뿍(kurupuk) 발리에서 현지음식을 먹어보신 분들이라면 함께 나오는 쌀과자 같은 것들을 보셨을 거에요. 왠 밥먹는데 과자를 주는거야...??? 저도 첨엔 그렇게 생각했죠. 바로 꾸루뿍(Kurupuk) 이라는 건데요,, 이상하게도 나시짬뿌르나 나시고랭을 먹을 때 꾸루뿍을 많이 먹더라구요. 꾸루뿍은 완젼 튀.. 2013. 1. 3.
맛뵈기 포스팅 - 물리아 발리 부페 2012년 12월. 누사두아에 축구장 40여개 정도 크기의 물리아 발리가 오픈했다는 소식은 이미 전해 드렸죠~~?? ^^ 그 거대한 부지에는 리조트인 "더물리아 발리", 풀빌라인 "물리아 리조트 & 빌라스" 가 들어서 있어요~ 오픈 하는 동시에 사진 전시를 쫘~~~~~~~~악 하려 했으나!!!! ...............아쉽.. 2012. 12. 31.
발리 국민 음식 ① - 나시 짬뿌르 (nasi campur) 나시(nasi) : 밥 짬부르(campur) : 섞인, 혼합한 이란 두 단어가 합쳐져 "나시 짬뿌르(nasi campur)" 라는 음식이 탄생되었는데요, 우리 나라의 백반 처럼 밥에다가 여러가지 반찬을 곁들여 먹을 수 있는 식사에요. 우리 나라와 다른 점이 있다면, 반찬을 제 각각의 그릇에 놓지 않고 한접시에 밥과 .. 2012. 12. 28.
발리 열대 과일 이야기 ④ - 망고스틴 망고스틴(mangosteen)의 별명 아세요?? 바로 과일의 여왕!!!! 와우~ 대단한 찬사죠??? 정말 이름대로 망고스틴은 제가 먹어본 열대 과일 중에 쵝오!!!! ~~~ 망고스틴은 인도네시아어로 망기스(manggis) 라고 해요. 원래는 말레이시아가 원산지이지만, 인도네시아, 인도, 타이완, 필리핀 까지 동.. 2012. 12. 24.
발리 국민음료수 - 떼보똘(Teh botol) 저도 처음 발리와서 마셔보라는 현지 친구 권유로 처음 알게된 떼보똘(Teh Botol). 인도네시아 말인데 영어로는 tea bottle. 말그대로 병으로 된 티~~ ㅎㅎㅎ 한국에 있을 때는 아이스티 라는걸 별로 좋아하지 않았지만 이곳에서는 음료수 마실 일 있으면 이것만 마십니다. 저 뿐만 아니고 현지.. 2012. 12. 22.
통째 마시는 코코넛 쥬스 저는 예전에 토요일 오후가 되면 가까운 짐바란 비치에 가서 나무 그늘에 싸롱을 돗자리 대신 깔아놓고 제가 좋아하는 발리 하늘을 바라보면서 여유로운 한때를 보내곤 했습니다.(그것도 결혼하고 나니 다 과거지사 더이다...) 여튼,,바닷바람 시원하고, 모래사장에서 뛰놀고 있는 아이들.. 2012. 12. 18.

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