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발리먹거리26

[발리 먹거리] 빵싯(Pangsit) & NCC 레스토랑 발리 사람들이 즐겨먹는 먹거리 중에 빵싯(Pangsit)이라고 있습니다. 중국식 만두인 완탄(Wonton)과 거의 똑같은.. 인도네시아 만두에요. 위 사진에 보는 것처럼 튀겨서 먹으면 빵싯 고랭(pangsit goreng), 울나라 만두국 처럼 국물에 넣어 먹으면 빵싯 꾸아(pangsit kuah)입니다. 저 갠적으로는 빵싯 .. 2014. 11. 24.
[발리 먹거리] 무제한 랍스터 부페 - 리젠트 발리(Regent Bali) 선데이 브런치 발리에서 돌아온지 6일째인데요~~ 지금도 발리에서 먹었던 음식들이 눈에 선합니다!! ㅎㅎ 그 중에서 가장 "다시 가고 싶고, 제일 생각나는" 곳이 리젠트 발리 호텔에서 먹었던 선데이 랍스터 브런치!! 무제한 부페라서 그날도 배터지게 맘껏 먹었음에도 불구,, 지금 생각하면 한~참 모자라.. 2014. 7. 23.
[발리 먹거리] 아본(Abon)- 짭짤하고 쫄깃쫄깃한 반찬 발리에서 섭렵한 음식 중에서 그 실체가 가장 반전이었던 아본(Abon)! (그렇다고 그 실체가 엽기적인 것은 아니니 걱정마세염~~ ) 요게 바로 아본인데요~ 마치 오징어채를 잘게잘게 뜯어 간장 양념으로 볶은 듯한 느낌이 드는 비쥬얼이죠?? 실제로 맛도 짭짤하고 쫄깃한게 밥이랑 같이 먹으.. 2014. 5. 30.
[발리 먹거리] 쫀득한 밥 론똥(Lontong)과 띠빳(Tipat) & 가도가도(Gado Gado) 쌀을 주식으로 먹는 나라들은 밥도 맛있게 만들어 먹는 방법들이 다 있는 것 같아요~ 울나라도 쌀에 잡곡을 섞거나 찹쌀을 섞어 좀 더 맛나게 만들기도 하죠~ 인도네시아, 발리에도 일반 밥과 좀 다른 밥이 있어요. 코코넛 잎이나 바나나 잎으로 싸서 쪄낸 밥인 론똥(Longtong)인데요, 그냥 .. 2014. 4. 29.
[발리 레스토랑] 누사두아 비치 호텔 내 마구로 아시안 레스토랑(Maguro Asian Bistro) 누사두아 호텔 단지 내에 위치한 누사두아 비치 호텔 & 스파(Nusa Dua Beach Hotels & Spa). 발리에서 30년 된 이 호텔은 레스토랑팀의 수상 경력도 꽤 많은데요~ 가든에 위치한 체스 레스토랑에서 테마 쇼와 함께 하는 씨푸드 부페도 소개했었죠! 오늘은 누사두아 비치 호텔 내에 있는 아시안 레스.. 2014. 4. 24.
발리에도 있다, 포장마차!! 울나라에서도 추운 겨울 보다는 더운 여름날 밤에 늦게까지 길거리나 공원에서 야식을 즐기기 좋은데요~ 발리도 더운 나라라서 그런지, 그나마 좀 선선해 지는 저녁 이후부터 동네 젊은이들의 외출이 더 잦은 것 같습니다! ㅎㅎㅎ 발리 여행을 하시다가 호텔 들어가기 전 간식거리를 사.. 2014. 4. 24.