발리 사람들이 즐겨먹는 먹거리 중에 빵싯(Pangsit)이라고 있습니다.
중국식 만두인 완탄(Wonton)과 거의 똑같은.. 인도네시아 만두에요.
위 사진에 보는 것처럼 튀겨서 먹으면 빵싯 고랭(pangsit goreng),
울나라 만두국 처럼 국물에 넣어 먹으면 빵싯 꾸아(pangsit kuah)입니다.
저 갠적으로는 빵싯 꾸아 보다는 빵싯 고랭이 더 맛있는 것 같긴 합니다~
만두피가 바샥바샥한게 간식처럼 먹기에 딱~ 좋거든요!!
그리고 빵싯을 맛있게 하는 곳으로 몰 발리 갤러리아(Mall Bali Galeria) 식당가에 위치한
NCC Hot plate & Sapo 라고 하는 레스토랑이 있어요.
심빵시유르에 위치한 몰 발리 갤러리아의 1층 식당가 한켠에 자리한 NCC.
빵싯 전문점은 아니지만, 이곳 빵싯이 맛있다며 친구는 이곳에 오면 빵싯만 시키더라구요~
그래서 저도 덩달아 입맛들인 NCC의 빵싯 메뉴들!!
발리에서 실내로만 된 레스토랑 거의 없고,
몰발리 갤러리아의 식당가도 반 이상은 세미 오픈 레스토랑인데요~
NCC 레스토랑은 에어컨이 빵빵한 실내 레스토랑입니돠~~
현지 와룽(warung,식당)에서 흔히 볼 수 있는 코코넛 열매.
코코넛 주스를 시키면 바로 요 열매를 따서 100% 코코넛 주스가 나옵니다!! ㅎㅎ
깔끔한 NCC의 실내.
밖에는 식당가의 가든이 바로 보입니다.
◇ 메뉴판 ◇
메뉴마다 사진이 있고, 보기 쉽게 번호도 적혀 있어 좋아요.
버거나 샌드위치 처럼 웨스턴 메뉴도 있지만, 대부분은 인도네시안 메뉴에요.
빵싯은 요 "soup & chicken" 메뉴판에 있어요. 67번.
만두 종류는 빵싯(pangsit),시오메이(siomay), 박소(bakso, 미트볼) 3가지가 있고,
튀김인 고랭(gpreng)이나 국물로 나오는 꾸아(Kuah)를 선택.
음식이나 음료나 가격 모두 저렴한 편이죠?!
빵싯 꾸아가 나왔어요.
밥은 별도로 추가 주문이에용~
빵싯은 정말 울나라 고기만두의 비쥬얼이죠??
빵싯 꾸아는 만두국!!
저는 매콤한 것을 좋아해서,,국물은 대부분 맵게 먹는 편이에요.
국물에 넣어먹는 주황색 삼발은 일반 삼발보다 더 묽고, 그냥 맛보면 쌉싸름해요.
꼭 국물에 넣어 먹어야 제 구실을 한답니다~ ㅎㅎ
밥까지 말아~~ 호로록 호로록~
사실 전날 음주를 좀 해서리.. 이거 해장용이었다능...ㅎㅎㅎ
좀 더 맵게, 화끈한 국물을 원하신다면 요 매운 고추(짜베,cabe)도 넣어보시길~
그리고 기름기가 좀 겉돌지만, 정말 바샥바샥하게 맛있는 빵싯 고랭.
빵싯은 안에 새우, 닭고기, 야채 등의 속을 넣는게 일반적이에요~
단, 빵싯 고랭을 먹을 때 조심해야 할 점 있어요...
만두피가 넘 바삭하다보니 씹을 때 입술을 찔릴수도 있다는 점...
그점만 조심하시면 정말 맛있게 즐길 수 있는 먹거리랍니다~
빵싯고랭과 빵싯 꾸아는 가격이 똑같은 25,000루피아 + 10% 택스.
정말 저렴한 가격이죠~?!
레스토랑이 시원하고, 음식도 깔끔하게 잘나오고, 가격도 저렴해요!!!
몰 발리 갤러리아에 가시게 된다면, NCC에서 빵싯 한그릇 드셔보세요~~
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