발리음식34 발리 길거리에서 흔히 볼 수 있는 박소(Bakso) 리야카 예전에 발리의 간식거리를 소개해 드렸던 적이 있었는데, 그 중에 박소(Bakso)라는 음식이 있었어요! (발리 간식거리 포스팅 보기 http://blog.daum.net/clubbali/159) 박소는 마치 우리나라의 오뎅과 같은 느낌의 미트볼로 소고기, 닭고기, 생선 등을 갈아 동그란 알처럼 만들어 삶고 고깃 국물에 넣.. 2014. 3. 10. [발리 맛집] 현지 필 나시 짬뿌르 집 - 나시 쁘다스 이부 에바 나시 고랭과 더불어 인도네시아인이 많이 먹는 나시 짬뿌르(Nasi Campur)! 마치 우리가, 짬뽕이냐 짜장면이냐?? 김치찌개냐 된장찌개냐!! 하고 고민 하는 것처럼~ 인니인도 나시고랭이냐 나시 짬뿌르냐??!! 로 고민을 하는 정도로 생각하시면 될 듯 함돠~ ㅎㅎㅎ 오늘 제가 소개할 나시 짬뿌르.. 2013. 10. 22. [발리 먹거리] 발리인들이 가장 사랑하는 음식 - 바비굴링(Babi Guling) 발리에서 접하는 현지의 음식은 대부분 인도네시아의 음식이에요~ 나시고랭, 미고랭, 아얌고랭, 사떼, 깡꿍.... 그럼 발리의 전통 음식은 뭐냐구요???!!! 대표적인 것이 바비굴링(Babi Guling)이랍니다!! "바비(babi)"는 인니어로 "돼지, 돼지 고기"의 뜻이에요! 이슬람교인 인도네시아 사람들은 .. 2013. 10. 4. [발리 맛집] 고급 발리 정식집 - 꾸닛 발리(Kunyit Bali) 레스토랑 우리나라에서도 고급스럽거나, 특별한 맛이 있거나, 전통이 있는 여러 한정식 집이 있 듯, 발리에도 몇몇 그런 곳이 있습니다~ 대표적인 곳이 붐부 발리(Bumbu bali) 와 꾸닛 발리(Kunyit Bali) 레스토랑이에요. 인도네시아 음식이 아닌, 발리의 전통 음식을 맛볼 수 있는 곳입니다! 붐부 발리는 .. 2013. 7. 23. [발리 맛집] 매운 사떼의 지존 - 사떼 쁠래칭 아르주나(Sate Plecing Arjuna) 오늘은 정말 현지틱한 맛집, 100퍼 순수 현지 음식을 소개해 드릴까해요!! 많은 회사들과 대학들이 몰려있는,,,발리섬의 최고 읍내~~ !! 바로 덴파사르(Denpasar)에요~ 우리도 아침 저녁으로 서울 중심부로 많은 사람들이 우~~몰려왔다가.. 저녁이나 주말에는 시외로 쭉~~ 빠지듯이.. 발리의 덴.. 2013. 7. 5. [발리 맛집] 인도네시아인이 인정한 맛집 - 뽄독 템포둘루(Pondok Tempo Doeloe) 발리에는... 발리의 전통 음식인 바비굴링(babi guling)도 있고, 중국계가 많은 인도네시아이기 때문에 중국풍의 요리들도 많고, 전 세계에서 온 관광객들과 발리에 거주하는 웨스턴 피플이 많기 때문에 인터네셔널 음식도 많네요!! 또한 인도네시아 자체가 수천개의 섬들로 구성된 나라기 .. 2013. 6. 4. 이전 1 2 3 4 5 6 다음
