발리전통음식6 발리 우붓 길거리 - 잘란 수웨타(JL. Suweta) 오늘 소개할 우붓의 잘란 수웨타(JL.Suweta)는, 우붓 번화가의 가장 심장부인 우붓 센터(ubud center)에 있는 길이지만, 생각보다 한가하고 사람들의 발길이 많은 곳은 아닙니다. 하지만 우붓 왕궁 옆에 있는 길로, 미리 봐두시면 좋을 것 같아 오늘 보여드릴께요. 잘란 수웨타 자체는 무척 긴 길.. 2016. 8. 12. [발리맛집] 붐부 발리(Bumbu Bali) - 딴중브노아의 유명한 발리식 전통 레스토랑 한국에 한정식이 있듯이, 발리에서 발리 정식이라고 할 수 있는 발리식 셋메뉴, 리쥬스타펠(rijsttafel) 이 있어요. 셋메뉴기 때문에 애피타이저부터 메인메뉴, 디저트까지 풀로 나오고, 기본으로 2인 세트입니다. 붐부 발리(Bumbu Bali)는 이 리쥬스타펠도 매우 훌륭할 뿐 아니라 발리 전통 음.. 2016. 5. 19. 발리댁 출장기 20131030 - 꾸뿌꾸뿌바롱 풀빌라,발리 쿠킹클래스,포시즌 사얀 우붓,우붓 알라야(alaya)리조트 우붓에서 잠을 자면,,,아침에는 상쾌한 숲의 소리에 잠이 깨요~ 꾸뿌꾸뿌 바롱(Kupu Kupu Barong) 풀빌라에서 눈 뜬 아침! 객실 밖 프라이빗 풀장에서 내려다 보이는 경치~~~ 캬아~ 실제로 느껴지는 웅장함과 경이로움은 카메라에 어떻게 담아야 하는 거에요??? >.< 따로 가든을 가꿔놓지 않.. 2013. 11. 29. [발리 먹거리] 발리인들이 가장 사랑하는 음식 - 바비굴링(Babi Guling) 발리에서 접하는 현지의 음식은 대부분 인도네시아의 음식이에요~ 나시고랭, 미고랭, 아얌고랭, 사떼, 깡꿍.... 그럼 발리의 전통 음식은 뭐냐구요???!!! 대표적인 것이 바비굴링(Babi Guling)이랍니다!! "바비(babi)"는 인니어로 "돼지, 돼지 고기"의 뜻이에요! 이슬람교인 인도네시아 사람들은 .. 2013. 10. 4. [발리 맛집] 고급 발리 정식집 - 꾸닛 발리(Kunyit Bali) 레스토랑 우리나라에서도 고급스럽거나, 특별한 맛이 있거나, 전통이 있는 여러 한정식 집이 있 듯, 발리에도 몇몇 그런 곳이 있습니다~ 대표적인 곳이 붐부 발리(Bumbu bali) 와 꾸닛 발리(Kunyit Bali) 레스토랑이에요. 인도네시아 음식이 아닌, 발리의 전통 음식을 맛볼 수 있는 곳입니다! 붐부 발리는 .. 2013. 7. 23. 발리 국민 음식 ① - 나시 짬뿌르 (nasi campur) 나시(nasi) : 밥 짬부르(campur) : 섞인, 혼합한 이란 두 단어가 합쳐져 "나시 짬뿌르(nasi campur)" 라는 음식이 탄생되었는데요, 우리 나라의 백반 처럼 밥에다가 여러가지 반찬을 곁들여 먹을 수 있는 식사에요. 우리 나라와 다른 점이 있다면, 반찬을 제 각각의 그릇에 놓지 않고 한접시에 밥과 .. 2012. 12. 28. 이전 1 다음
