발리과일6 발리 북부 지역 구경 - ③ 브두굴(Bedugul) 보타니컬 가든 & 재래시장 열대우림 기후의 발리! 건기와 우기의 두가지 계절만 있고, 건기 때는 그나마 좀 시원한 바람이 불어오기도 하는데요~ 그래도 강렬한 햇빛은 가릴 수 없고...더위를 타는 분들은 정말 더운 곳이 발리입니다. 그런 발리섬 중, 중부 이상 북부로 넘어가는 지대가 높은 곳에 시원한 곳이 있다.. 2013. 10. 2. 발리 열대 과일 이야기 ④ - 망고스틴 망고스틴(mangosteen)의 별명 아세요?? 바로 과일의 여왕!!!! 와우~ 대단한 찬사죠??? 정말 이름대로 망고스틴은 제가 먹어본 열대 과일 중에 쵝오!!!! ~~~ 망고스틴은 인도네시아어로 망기스(manggis) 라고 해요. 원래는 말레이시아가 원산지이지만, 인도네시아, 인도, 타이완, 필리핀 까지 동.. 2012. 12. 24. 통째 마시는 코코넛 쥬스 저는 예전에 토요일 오후가 되면 가까운 짐바란 비치에 가서 나무 그늘에 싸롱을 돗자리 대신 깔아놓고 제가 좋아하는 발리 하늘을 바라보면서 여유로운 한때를 보내곤 했습니다.(그것도 결혼하고 나니 다 과거지사 더이다...) 여튼,,바닷바람 시원하고, 모래사장에서 뛰놀고 있는 아이들.. 2012. 12. 18. 발리 열대 과일 이야기 ③ - 마르끼샤 발리에서 본 그 수많은 열대과일 중에도 정말 신기한 것이 있었어요. 겉모습만 보곤 오렌지 인줄 알았는데,,겉 표면이 오렌지나 귤처럼 울퉁불퉁하지 않고 매끈 거리고... 어라?? 무게도 너무 가볍더라구요~~?? 마치 속이 비어 있는 것처럼....!!! 머지하고 껍질을 깠는데,,껍질이 잘 벗겨지.. 2012. 12. 5. 발리 열대 과일 이야기 ② - 샬락 이 역시 우리나라에 없는 과일 중 하나, 샬락(salak). 겉모양은 마늘쪽 모양에 껍질은 뱀껍질 같아서 snake fruit 이라고도 합니다. 시장에서 파는 샬락이에요. 깨끗해 보이진 않죠? 어차피 껍질을 까서 먹는 과일이기 때문에 따로 씻지 않아요. 보기에도 뱀껍질 처럼 생겼고, 만져보면 까칠까.. 2012. 11. 26. 발리 열대 과일 이야기 ① - 람부탄 우리나라 후르츠 칵테일에 들어있는 투명한 젤리같은 과일 아시죠? (전 후르츠 칵테일에서 그것만 골라먹거든요...^^) 무슨 과일음료에도 그 과일이 들어있었던것 같은데,,코코팜인가... 하여튼 그 과일과 같이 투명한 과질을 가지고 있는 과일..바로 람부탄(Rambutan)입니다. 역시 우리나라.. 2012. 11. 22. 이전 1 다음
