이깐끄레메스1 [발리 먹거리] 바삭바삭 맛있는 끄레메스(kremes) 음식 발리는 더운 나라라서 그런지 음식을 오래 보관하기 위해서, 반찬들을 볶거나 튀기는 요리법이 많습니다. 볶거나 튀긴 요리를 "고랭(goreng)"이라고 하는데요~ 닭고기 튀김은 아얌 고랭(Ayam Goreng), 생선 튀김은 이깐 고랭(Ikan Goreng), 볶음밥은 나시 고랭(Nasi Goreng) 등으로 부르죠!! 그런데 튀김.. 2014. 4. 17. 이전 1 다음
